Anlass: Hochzeit, Weihnachtsessen, Business Lunch
Passend zu: vielen weißen Fleischgerichten (zB. Poulet / Schweinekotellet mit Kartoffeln / Kartoffelstock, Saucen mit wenig Salz). Er ist fantastisch mit Hartkäse wie Comte, Gréyerzer, und Emmentaler.
Nase: Zitrusfrüchten
Fabelhafte Chardonnay-Frucht, kombiniert mit verführerischem Brioche, Apfel & Birnen Geschmack. Gut strukturiert, mit grossartiger, natürlicher Säure.
| Art |
Weisswein |
| Jahrgang |
2007 |
| Flasche |
75cl |
| Trinktemperatur |
10-12 Grad |
| Alkohol |
12% |
| Lagerfähigkeit |
3 Jahre |
| Trauben |
Chardonnay |
| Ort |
Limoux, Frankreich |
Vinum:
Die ungemein elegante, mineralisch-frische (Chardonnay) l'Etoile, ein Wegweiser in die Zukunft der Limoux-Weissweine…
Verführerische Noten von Zitrusfrüchten; fein und delikat, mineralisch und dicht, raffiniert und elegant. Hervorragend gemacht, durch und durch inspiriert. 17 (aus 20) Punkte
